El pasado 28 de diciembre en las instalaciones del TES se dictó el primer seminario de Mixologia Molecular impartido por el único Ecuatoriano Chef experto Latinoamericano en Mixologia, Miguel Ángel Tuficño.

 

El curso se distribuyo en dos sesiones; la primera de 12h00 a 14h00 y la segunda de 18h00 hasta las 21h00.

 

Participaron un total de 14 estudiantes del TES y 20 Bartenders de Quito, Ambato, Salinas y Guayaquil.