Tecnología Superior en

Telf.: 3804810 ext 163
Correo: alopez@tes.edu.ec

Lcda. Ana Luisa Lopez Brunett, Mpc​

Directora de Carrera
Bienvenidos a la carrera de Dietética y Cocina Light donde serás un agente de cambio que busca desarrollar hábitos alimentarios saludables, brindando soluciones efectivas que permitan mejorar la calidad de vida y el estado de salud de los individuos y comunidades de su entorno.

La carrera forma profesionales altamente cualificados hacia el desarrollo de funciones adecuadas para el diseño e implementación de actividades gastronómicas saludables con capacidad de controlar la gestión alimentaria.

Malla

Pre-inscripción

Lunes a Viernes de 08h00 a 18h00 (Campus norte)

Lunes a Viernes de 08h00 a 16h00 (Campus centro)

Perfil Ocupacional

  • Dietista en centros de servicios de salud pública y privada como hospitales, clínicas y restaurantes.
  • Consultor y asesor en comedores, catering, hoteles o restaurantes.
  • Asesor en organismos de planificación y elaboración de políticas públicas en nutrición.
  • Supervisor en coporaciones dedicadas a la formulación de proyectos de intervención nutricional e investigación en salud pública y privada.
  • Control de calidad en laboratorios e industrias alimentarias.
  • Dietista en gimnasios, centros deportivos y de alto rendimiento.
operaciones-turisticas

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